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Le seitan est une spécialité à base de blé riche en protéines.
Utilisation :
Faire dorer les Croc' Seitan à feu doux, 3 minutes de chaque côté dans une poêle sans matière grasse. Servir chaud, en plat principal, accompagné d'une salade ou de légumes de saison.
Valeur énergétique : 170 kcal pour 100 g.
Composition : Légumes* 49% (petits pois*, courgettes*, oignons*, carottes*), seitan* 34% (eau, gluten*, farine de blé*, sel marin non raffiné), riz complet*, huile de palme*, farine de pois chiches*, farine de blé*, graines de tournesol*, flocons d'avoine*, sel marin non raffiné, épaississant : farine de graines de guar, curry*, coriandre*, cumin*, gingembre*, paprika*.
(* Ingrédients issus de l'agriculture biologique).
2 galettes de seitan (2 x 100 g) |
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