Bienvenue sur le Site l’Hay-Nature

17 avril 2008

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La Bio en quelques mots

16 avril 2008

m192.gifUn produit biologique est issu d’un mode de production contrôlé et certifié n’utilisant aucun produit de synthèse (engrais chimiques, pesticides, antibiotiques…) ou d’au moins 95% d’ingrédients issus du mode de production biologique.

La production et la transformation des produits bio sont précisément définies par une série de textes réglementaires : http://www.agencebio.org Lire le reste de cet article »

L’Hay-Les-Roses, Notre Ville

26 janvier 2008

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Lucy, l’Espoir …. un scénariste de grand talent, des dessins magiques pour remonter le temps ….

25 janvier 2008

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Propriétés des Huiles Essentielles

25 janvier 2008

Si chaque huile possède des propriétés bénéfiques spécifiques pour soulager les maux quotidiens, toutes ont en commun certaines caractéristiques.

La pénétration cutanée :
Grâce à leurs caractéristiques lipophiles, les huiles essentielles passent très facilement à travers la peau, jusqu’au capillaires sanguins et peuvent donc agir dans tout l’organisme.
Elles pénètrent également par d’autres voies et notamment l’interface respiratoire (inhalations, diffusion dans l’atmosphère…) et l’interface buccale (gargarismes).

Le pouvoir antiseptique :
Un grand nombre d’huiles essentielles sont antimicrobiennes voire antivirales. Ce pouvoir est variable selon les plantes (spectre d’action plus ou moins important) et concerne préférentiellement l’une ou l’autre des régions de l’organisme.
En application sur la peau, elles peuvent avoir des vertus cicatrisantes particulièrement intéressantes en cas d’affections cutanées.
Elles possèdent également des propriétés équilibrantes vis-à-vis des différentes fonctions de l’organisme et sans aucun effet d’accoutumance :
- pour le bien-être articulaire
- pour le bien-être digestif
- pour retrouver tonus et vitalité…

Utilisation des Huiles Essentielles :
Pures, très concentrées et composées de nombreuses molécules volatiles, les huiles essentielles peuvent être très actives et parfois toxiques à fortes doses. Il faut donc les utiliser avec précaution et demander l’avis d’un aromathérapeute.
Dans tous les cas, il est indispensable d’utiliser des huiles essentielles de qualité, 100 % pures et naturelles et de les conserver dans de bonnes conditions (flacon hermétiquement fermé à l’abri de la lumière).
La voie cutanée
C’est la voie d’utilisation idéale des huiles essentielles qui auront alors une action localisée ou plus profonde et généralisée dans l’organisme grâce à leur pénétration rapide par cette voie. L’avantage de ce mode d’utilisation est de stimuler également l’odorat, qui a une part importante en aromathérapie.

Le massage :
Outre son action bénéfique propre, le massage permet une pénétration rapide de l’huile essentielle et de ses composants dans l’organisme.
Pour une action plus locale, les huiles essentielles peuvent être utilisées en frictions ou en compresses. Les compresses d’huile essentielle sont à appliquer quelques minutes sur la zone souhaitée.
Les huiles essentielles peuvent être utilisées pures avec précaution ou en dilution dans une huile végétale (huile d’avocat, de noisetten d’amande douce, de germe de blé…) à raison de 1 à 2 gouttes par cuillère à soupe.
Les applications se font habituellement deux fois par jour, le matin et le soir.

–> Précautions d’emploi :
Certaines huiles essentielles sont photosensibilisantes (Bergamote, Citron, Mandarine, Santal, …), il est donc déconseillé de s’exposer au soleil après leur application.
D’autres peuvent être particulièrement irritantes, si appliquées pures, notamment la Cannelle, l’Origan et toutes les huiles essentielles riches en phénols ou monoterpènes.
Il est souhaitable, avant toute nouvelle utilisation, de procéder à un essai sur une petite surface corporelle.

100% Pur Tracteur Passion

25 janvier 2008

vmrsa001_1.jpgPour les collectionneurs avisés
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Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique

22 janvier 2008

Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique
6 rue Lavoisier
93100 MONTREUIL-SOUS-BOIS
Tél. : 01 48 70 48 30
Fax : 01 48 70 48 45
http://www.agencebio.org

Galettes de pommes de terre au quinoa

14 janvier 2008

Pour 3 personnes

2 pommes de terre, 1 oignon
2 c. à s. de flocons de quinoa
sel, poivre, curry
Râpez les pommes de terre etl’oignon, ajoutez les flocons de quinoa.
Laissez reposer une dizaine de minutes pour qu’ils s’imbibent du jus des légumes.
Salez, poivrez, épicez avec une poudre de curry, du cumin, du paprika… ou simplement du persil haché.
Versez dans une poêle huilée, couvrez et faites cuire la première face. Faites glisser dans une assiette pour la retourner et griller l’autre côté.